Gomas de mascar

Las Gomas de Mascar han conquistado el mercado por mucho tiempo atrás, es un mercado que evoluciona constantemente, con muchos productos y sabores interesantes.

Sin embargo, la producción de las Gomas de Mascar no ha evolucionado mucho, se sigue fabricando de la forma conocida y tradicional, en un proceso DISCONTINUO se vierte manualmente la amasadora carga a carga, se añaden los ingredientes y la masa terminada se acondiciona en la línea de envasado. Siendo este proceso que absorbe mucho tiempo y mucha mano de obra.

Ahora hay técnicas innovadoras de EXTRUSIONADO, siendo un proceso con muchas ventajas, en esta tecnología lo vital es la Extrusora, con su técnica de la dosificación efectiva a la Base de Goma de Mascar, los edulcorantes, los plastificantes, y principalmente los Sabores. Este dosificador se regula de acuerdo a los ingredientes de la fórmula y se puede fabricar en proceso continuo, sin límites de tiempo, ni de cantidades, rápido, a bajo costo e higiénico.

A pesar de estas ventajas del EXTRUSIONADO, menos del 10% de las ventas mundiales se fabrican de esta forma orientadas hacia el futuro.

Los Sabores desarrollados pueden emplearse sin ningún impedimento en la extrusora, como por ejemplo los sabores manzana- canela, limón-menta, naranja-menta. En los niños y jóvenes sigue predominando la fresa, Cherry, sandia, melón, etc. Siempre diseñados con la nota Bazooka de gran impacto en la nota Goma de Mascar.